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Avocat
Prix: 7.80.- CHF / kilo
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Originaire d’Amérique Centrale, l’avocatier a été introduit en Afrique par les Portugais. Très riche en matière grasse ( 20 à 30 % ), et en protéine ( 3.8 % ), l’avocat est cependant très digeste. Il existe de nombreuses variétés d’avocatiers qui donnent  des fruits de forme, de couleur et de goût fort différents. C’est cette diversité de goût de ces vielles espèces cultivées par nos partenaires qui font le charme de l’avocat TerrEspoir.

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